蜜饯作为中国的传统食品,深受消费者的喜爱最近几天,河北省市场监管局发布了关于蜜饯消费的提醒
以果脯,蔬菜为主要原料,添加食品添加剂等辅料,用糖,蜂蜜或盐腌制其中果脯:稍透明,表面无糖霜,如杏脯,桃脯,梨脯,苹果脯等半干制品,如甲应紫,西梅,黄梅,雪花梅等由:种原料经腌制,糖渍,干燥而成以华磊:为原料,经腌制,糖渍,干燥等工艺制成的产品,如华美,华星,九脂陈皮,甘草橄榄,芒果干等果饼,果丹:原料加工成糊状,经成型,干燥等工艺制成产品,分为饼,条,片,如山楂饼,山楂条,丹皮,山楂片等
购买产品要注意三个方面看这个标志根据标准,包装上必须标明:食品名称,配料单,净含量,生产厂家或经销商的名称和地址,生产日期,保质期或储存期,产品标准号等品尝打开包装后,注意产品无异味和杂质产品的味道和气味表明了产品的风味品质,各种产品都应该有自己独特的香味选择一个品牌消费者在购买时应首先选择通过正规销售渠道销售的知名企业生产的产品
此外,由于蜜饯中含糖量较高,对于不适合糖摄入过多的人群,如糖尿病患者,最好选择那些含有功能性甜味剂的蜜饯产品,而不是蔗糖建议孩子们不要吃得太多
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