农业农村部：1月生猪生产稳步恢复出栏环比增加17.9%

据农业农村部网站消息，1月份，全国能繁母猪存栏继续回升，生猪出栏增加，生猪生产稳步恢复，落实中央一号文件关于“加快恢复生猪生产，确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近正常年份水平”的要求有了一个良好开局。为了解这项工作的最新进展，记者日前采访了农业农村部畜牧兽医局局长杨振海。

生猪基础产能持续恢复

杨振海介绍，在市场拉动和政策激励下，养殖场户增养补栏信心不断增强，生猪基础产能持续恢复。据对全国400个定点监测县数据汇总，1月份能繁母猪存栏环比增长1.2%，连续4个月环比增长，与去年9月份相比增长8%。部分养猪大省能繁母猪存栏恢复势头更好，辽宁连续8个月环比增长，河北、山西和黑龙江均连续6个月环比增长，河南连续5个月环比增长。目前，黑、吉、辽、蒙、陕、甘、宁等7个省份能繁母猪存栏已恢复甚至超过去年同期水平，较上月增加1个省份。

杨振海说，能繁母猪是生猪生产的源头，其存栏水平受季节性影响小，是反映基础产能趋势变化的核心指标。能繁母猪存栏持续增长，为生猪生产恢复奠定了较好基础。

规模猪场产能持续恢复

据统计，1月份全国年出栏500头以上规模猪场能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续5个月增长，增幅一直高于全国平均水平。杨振海表示，规模猪场的生物安全防护和抗风险能力较强，出栏的生猪占全国总出栏量的一半以上，是生产恢复和市场供应的“主力军”。从近几个月监测数据看，规模猪场一直保持着率先恢复势头，对生猪生产的整体恢复十分有利。

据杨振海介绍，去年12月份、今年1月份生猪出栏环比分别增加14.1%和17.9%，肥猪出栏平均活重环比分别增长2.6%和1.1%，按此测算，猪肉产量环比分别增长17.1%和19.1%，有效保障了春节期间猪肉供应。春节期间猪肉价格季节性小幅上涨，供需总体平稳。

继续巩固生猪生产恢复好势头

杨振海介绍，下一步，农业农村部将按照国务院统一部署，分解下达各地生猪恢复发展目标任务，会同有关部门加强生猪生产扶持政策督促检查，推动扩大抵质押贷款试点范围和补贴范围，坚持抓大与带小并重，支持大型养殖企业与脱贫攻坚任务重的16个贫困市(州)对接，努力保持生猪生产恢复的良好势头。

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