婴幼儿奶粉产业是一个母亲产业,也是一个敏感度很高的特殊行业。近年来产品质量安全问题,已经演变为一个社会化问题,上至国务院,下至生产企业,都高度重视。目前,严格且深入推动整个产业的战略性调整,促进行业转型和升级,提升产业素质和集中度,恢复公众对国产奶粉的消费信心已成为乳企工作的重中之重。
并购“有助实现产业升级”
飞鹤为何要收购关山乳业?或者说,为何一个深耕牛奶的企业要跨界进入完全不熟悉的羊奶粉行业?在接受《中国品牌》记者采访时,飞鹤乳业有限公司副总裁蔡方良说:“做收购,飞鹤最为看重的是品牌和渠道。”
“羊奶粉是一个很有前景的产业,而关山又是国内羊乳市场第一品牌,所以选择与关山乳业强强联手。”飞鹤乳业有限公司董事长冷友斌如是说。
而从官方资料来看,关山乳业确实有被收购的价值,据了解,该企业是中国食品行业骨干企业、陕西省农业产业化重点龙头企业和陕西省高新技术企业,现有3条奶粉生产线和5条干湿奶粉生产线,年生产加工能力为2.8万吨。公司主导产品为“关山、瑞芙牌”系列牛羊奶粉。
对于飞鹤而言,关山乳业的渠道是其并购的重要原因。而在冷友斌看来,尚未被乳业巨头们重视和发掘的羊乳产业,其“改造升级”的投资回报比是最高的,能够承载飞鹤未来实现“市场增量”和“产业升级”的目标。羊乳行业的生产和渠道资源,将对飞鹤乳业的婴幼儿牛奶粉业务形成反哺,对飞鹤现有产品品类形成战略性补充,初现牛羊并举的局面。
而飞鹤乳业方面对于进军羊奶粉市场颇具信心。“希望未来5到10年的时间,羊奶粉的市场份额能提高到100亿元~200亿元的水平,因此我也希望能再有一家大的乳制品企业进入羊奶粉市场,共同努力,在竞争中将市场做大。”冷友斌表示。
开创“中国乳企最佳发展模式”
飞鹤乳业官网显示,该公司开创了中国乳企最佳发展模式--全产业链模式。优质的产品是企业在市场上长久立足、可持续发展的根本。飞鹤一直坚持认为,“全产业链模式”是“中国乳企最佳发展模式”。
从某种程度上说,全产业链模式是飞鹤跨界洋奶粉行业的底气和勇气。“飞鹤全产业链集牧草种植、规模化奶牛饲养、生产加工、物流仓储、渠道管控、售后服务环节于一体,使得奶粉生产的上、中、下游紧密形成利益共同体,实现了全链条可控。全产业链使得各环节配合流程规范化,经营管理标准化,产能搭配集约化,追溯数据信息化。同时,飞鹤还对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检测、25道检验程序、321项次检验,坚持‘不合格原料坚决不投产,不合格产品坚决不出厂’的原则,确保出厂合格率100%。此模式从根本上成功解决了行业性产品安全风险问题,实现了对婴幼儿奶粉各个环节的严格监管和把控,保证飞鹤奶粉的新鲜、安全。”飞鹤乳业副总裁蔡方良对《中国品牌》记者说。
全产业链有力支撑了飞鹤的安全品质,而为飞鹤安全品质的监督打开一个有力通道,也让消费者在购买飞鹤产品的时候多了一分笃定的则是,飞鹤在国内同行业首创的奶粉全程可追溯系统。
蔡方良表示,飞鹤是国内乳制品行业内第一批取得GMP证书的企业;为了不断从各个层面开放、透明、创新,使飞鹤的全产业链模式不仅可以为消费者提供好产品,还能更进一步让消费者具象化的感受到全产业链模式的服务和监督。2012年3月,飞鹤正式上线了婴幼儿产品全程可追溯系统,这一系统是国内首家为用户提供在线查询产品的奶源地、生产地、质检等关键环节信息的追溯平台,开启了婴幼儿奶粉可追溯的元年。
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