专家建议：节后喝点莲子粥

春节期间睡睡懒觉，走亲访友时难免要吃吃喝喝，生活偏离了正常轨道。根据以往情况，不少人在长假后会患上了“节后综合征”，很多人的工作效率降低，不良情绪增加。营养专家称，补充睡眠、清淡饮食和调整作息时间，可以预防“节后综合征”。营养专家为大家推荐一道莲子芡实粥，有助于节后身体及精力的恢复。

原料：莲子50克，芡实15克，大米300克。

做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过稠。

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