寒潮带来了大幅度的降温,初冬的序幕也缓缓拉开,早晚寒冷的感觉会特别明显,而最近一款主打甜蜜和温暖的“入冬四件套”也悄悄开始流行!热乎乎的烤红薯,香喷喷的糖炒栗子,冬天的第一杯奶茶,以及甜而不腻的霜糖山楂,还被精心搭配鲜花和彩灯,浪漫和温馨都有,谁又能抵挡得住糖分与热量所带来的溢于言表的幸福感呢?然而在这个四件套的搭配里,存在着一个隐蔽的“健康杀手”!
近日,南京有网友发微博称:妻子因为一晚上连吃了大量的山楂和板栗,出现了严重胃痛。去医院就诊后初步诊断为胃炎(去年胃镜提示浅表性胃炎)、胃石。他还在社交平台上晒出了诊断单据,并提醒大家板栗和山楂不要一起吃。
板栗和山楂同食,为什么对胃部伤害这么大?首先,板栗富含淀粉和蛋白质,容易引起胃部不适和消化不良。其次,板栗中含有较多的鞣酸和单宁酸等物质,这些物质会与山楂中的果酸和维生素C等物质发生反应,生成难以消化的沉淀物,从而刺激胃肠道,引起腹泻、胃痛等症状。
此外,山楂本身就具有收敛和止泻的功效,如果与板栗同食,可能会起到相反的作用,导致胃肠道不适。因此,建议不要将板栗和山楂同时食用,以免对胃肠道造成伤害。如果想要食用,可以分开食用,或者选择其他食材进行搭配,以保证胃肠道的健康。
除此之外,就算是单独进食板栗,也不能吃太多。板栗淀粉含量充足,营养丰富,其维生素B2的含量是大米的3倍,蛋白质含量与大米和面粉相当。10颗去壳板栗的热量为170千卡左右,1小碗米饭的热量为174千卡。也就是说,吃10个板栗,就相当于吃了1小碗米饭。如果食用量过多或者食用人群本身就存在肠胃方面的疾病,那么很容易出现由较严重的胃肠胀气所导致的呕吐,甚至是胃出血。
当然,像其他三件:山楂、奶茶、烤红薯,也同样不能进食太多,谨防肠胃不适。如果在日常生活中,出现消化不良、胃胀胃痛、肚痛腹泻等肠胃问题,可以试试服用和胃整肠丸。
目前经过了70年的4次大的工艺改进和配方改良的和胃整肠丸,由颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油、水杨酸苯酯、薄荷脑组成[1],其中木馏油可有效抑制肠道分泌液及异常运动以及局部镇痛和抗菌消炎,颠茄提取物则能抑制腺体分泌和解除平滑肌痉挛的效果,并且具有温中和胃,理气止痛的功效,一直深受消费者厚爱。
虽然入冬四件套非常火爆,但如今气温骤降,人们更要做好肠胃的保暖及饮食调理,及时增添衣物,要养成良好的饮食习惯,冬季,应该以温、软、鲜等食品为宜,避免暴饮暴食,戒烟限酒,少喝咖啡浓茶等对胃粘膜有损伤的食物,过一个健康的冬季。
参考资料:
和胃整肠丸说明书
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