去泰国旅游如何才能不做“喷射战士”？谨防腹泻当然要备好整肠丸

《孤独星球》曾将泰国列为人生中必去的目的地之一，并形容到熠熠生辉的寺庙和金色的佛像构成了泰国的风景，成为曼谷面馆旅游和豪华海岸线探险的迷人背景。阔别三年后的泰国，又多了很多人们值得探索的旅程，还有更多不为人知的度假胜地。因此疫情放开后，不少人们都把国外游的第一站放在泰国，尽情享受这东南亚国家的美好时光。

并且泰国美食：冬阴功、泰式菠萝炒饭、炭烤大虾、泰式咖喱炒蟹、香辣青木瓜沙拉、酸辣无骨鸡爪等等更让游客思念已久。但是对于肠胃不好的人们来说，千万要小心，有些美食不是你想吃就能吃的！

在泰国的街头，有一样是守着鱼缸吃的美食，那就是“生呛小鱿鱼”。做法就是把刚从鱼缸捞出来的鱿鱼，放进一杯装有泰式酸辣酱汁的杯子中浸泡，鱿鱼充分吸收酱汁后直接食用！口清脆爽滑、细腻鲜香，因此收获了大批“孤勇者们”的喜爱！

除了“生呛小鱿鱼”之外，泰国的生腌也是非常出名：生腌三刺客（虾、蟹、三文鱼）、酸辣跳虾、生腌自助、生腌拌饭等都是让游客赞不绝口的美食。但不管是生呛小鱿鱼还是生腌，这种类型的美食，多少都有点风险。这是因为如果没有经过一些杀菌灭虫的措施直接生吃，那么在进食过程中可能也会把食物本身自带的细菌给吃进去：

1、可能携带创伤弧菌

创伤弧菌是一种存在于海水中的细菌，常寄生在虾、蟹、牡蛎等海洋生物内，人一旦感染，会引起四肢急性坏死性筋膜炎，外加急性肠胃炎，如果得不到有效的治疗，会有生命危险。

2、可能携带病毒

除了致病菌之外，生海鲜还可能携带病毒，例如甲肝病毒等。现如今，在部分沿海地区，每年依旧会有不少甲肝病例，其中就和生吃海鲜有着密不可分的关系。

3、可能携带寄生虫

生吃海鲜中可能还存在寄生虫，如华支睾吸虫（肝吸虫）、卫氏并殖吸虫（肺吸虫）、广州管圆线虫、异尖线虫、弓形虫、布氏姜片吸虫、东方次睾吸虫、棘口吸虫等。其中异尖线虫会造成胃肠不适，严重可致上腹部突发剧痛，伴恶心、呕吐，或数天后下腹部疼痛、腹胀和腹泻等症状。而且，和很多人想得不一样的是，即便是高盐环境的海水，也不能杀死寄生虫。

所以在异国他乡想尝试这种类型的美食，一定要小心！同时也要谨防水土不服造成的肚痛腹泻，建议外出旅行的朋友们可以带上和胃整肠丸。

和胃整肠丸由颠茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木馏油、水杨酸苯酯、薄荷脑组成。其中木馏油可有效抑制肠道分泌液及异常运动以及局部镇痛和抗菌消炎，颠茄提取物则能抑制腺体分泌和解除平滑肌痉挛的效果，具有温中和胃，理气止痛的功效。用于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、腹胀、泄泻[1]。

大家偶尔尝尝生腌海鲜，过过瘾是没问题的。但最重要的是食材新鲜和处理仔细，只要做得干净卫生，就不轻易出现拉肚子这种情况。如果要吃生腌海鲜，建议自己大家里做或到正规食品店买，别到外面小摊里买。

参考资料：

和胃整肠丸说明书

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