深秋来临,一早一晚气温比较低,早晚温差大,一不小心身体就会受凉,脆弱的胃总是不堪一击,胃酸、胃痛、胃胀,屡次来袭,不能光靠吃药来缓解,胃不舒服了,还需饮食来调理。以下这些食物可以帮助缓解你千疮百孔的胃。胃舒服了,心也暖暖的。
1、卷心蔬菜缓解胃病
卷心菜富含维生素U,这种维生素能促进胃黏膜分泌出胃液,保护胃壁免受刺激。对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。对于胃比较脆弱的人群来说,卷心菜煮汤喝效果较好,连同汤一起食用,可以摄取丰富的维生素U。
2、山药促消化,帮助胃吸收
山药中富含丰富的消化酶,这些酶能促进糖、蛋白质代谢,可加快体内废弃物的排出。一般来说,加热后的山药,消化酶的功效会降低,可以晒干磨成粉后保存,随时食用。
3、菠菜助消化,帮助肠道蠕动
菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
4、红薯可正气养胃
红薯性平,味甘,补脾益气。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥,老少皆宜。
5、桂圆可温胃补脾
李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
6、南瓜可消炎杀菌
南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
7、胡萝卜可润肠胃
胡萝卜性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
俗话说:“药食同源”,看似平常的食物也可以修复你的胃。胃疼不是大病,但是疼起来要人命。所以,即使工作、学习再忙,也要照顾好自己的胃,备好肠胃药,以防万一,胃暖暖的,心情才好。
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