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中秋期间肠胃病为何横行?做好这两点,大大减少中秋肚痛的发生

时间:2022-09-08 10:05    作者:赵胜   来源:    热搜:中秋阅读量:6282   会员投稿

中秋期间肠胃病为何横行?一是以月饼为代表的油脂类食物食用的骤然增多,它们是典型的高热量、高脂肪、高糖食品,不易被消化,同时还容易加重消化道负担。二是节日期间不良饮食习惯及生活不规律的影响。节日期间活动多,很多人的生活规律被打乱,导致胃肠功能被严重地削弱。 捍“胃”健康,从“吃”开始。从前面的公式可以看到,影响中秋饮食的两大因素无非是月饼和螃蟹。下面就从这两大因素说起:

中秋期间肠胃病为何横行?做好这两点,大大减少中秋肚痛的发生

1. 月饼勿贪多

月饼中含有较多的油脂、蔗糖和配料,其热量非常高。如果食用过量会对健康造成不良影响。即便健康人,吃太多的月饼也会加重脾胃负担,引起消化不良、食欲不振等症状。还有,在食用过多过甜的月饼后,胃酸分泌增多很容易造成消化性溃疡。

月饼不能当饭吃。一般来说,正常成年人一天不超过1/2个月饼,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量应减半,以一天不超过1/4个月饼为宜。此外,吃月饼最好在两餐之间、半空腹状态下食用为宜。不仅早晨不适宜吃月饼,就是晚上睡前吃含高胆固醇的蛋黄月饼也不合适,特别是患有心脑血管疾病的人更应引起注意。

2. 精细化吃蟹

中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。不过,吃螃蟹有很多禁忌,不加留意很容易伤及脾胃。吃螃蟹其实是一个精细活儿。吃蟹时,在开盖后要注意四个清除:

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清除蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分应丢弃。

患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人不宜吃蟹,慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人也要少吃,冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃,因为蟹黄中胆固醇含量高。过敏体质的人少吃。

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秋季高发肠胃疾病,如内有生冷饮食,外受风寒暑湿而成吐泻症。肺与大肠相表里,肺金与肾水又是母子关系,如果在秋季没有遵循养生之法,损伤于肺,使冬季闭藏能力减弱,冬天会发生飧胃肠疾病。此时除了积极调整饮食,适当用些药物是很有必要的,有肠胃问题的人家中不妨常备。

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