来自深山的现代土鸡

鸡肉是老百姓餐桌上常见的美味可是，鸡肉很容易得到，但土鸡很难找到长辈们经常感叹现在鸡和蛋越来越不香了工业化的肉鸡满足了我们对鸡肉量的需求，却无法保证质为了帮你找回遗失已久的味觉记忆，放心买找遍了各大养殖基地，最终在萌萌找到了一个当地的鸡，猪养殖基地，隐藏在青山绿水之间，为消费者带回了原汁原味的蛋，肉制品

现代土鸡已经告别了粗放的家庭小作坊养殖现代土鸡更准确的说法应该是生态散养有机土鸡所谓生态养鸡，就是将鸡放养到自然环境中，满足鸡的生物习性，为鸡提供良好的生存环境，充分利用自然资源，恢复鸡和蛋的天然优良品质

萌萌养猪基地位于福建漳州的深山林地在市场普遍追求商业化程度高，上市速度快的大环境下，基地坚持自然环境下的散养鸡养殖，千亩林地作为鸡的游乐场，活水养殖生态健康是省级农业标准化养鸡示范区

能在这种美好的环境中成长的鸡也不多见基地为纯种优质鸡种——仙居鸡，已有300多年历史这种鸡个头不大，但是很壮，肉质鲜美，蛋白质较高，胆固醇较低再加上自然科学的自由放养，基地里的每只鸡看起来都很有活力，脖子细长，脊背挺直，尾羽高，羽毛紧实

值得一提的是，为了保证土鸡的营养，基地特意从福建农林大学菌草研究所引进巨菌草进行养殖，并适当添加蝇蛆，形成了虫，草，五谷杂粮的饲养方式因此，萌萌养猪基地饲养的鸡也被称为虫草鸡此外，基地内还会根据季节添加鱼肝油，印楝树等中草药，防治疾病，增加鸡的体质在保证鸡营养健康的同时，坚持不添加任何抗生素，激素，色素等合成化合物，做到无抗性，无激素，绿色生态

优质食材只需要最简单的烹饪买了萌萌猪舍的土鸡，只需炖汤就能品尝到这种来自深山的美味:什么都不加，只需几片姜和少许盐炖出来的鸡汤醇厚自然，肉质细嫩有嚼劲，越嚼越甜

虫草鸡零售价159元/只。

声明：本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。文章事实如有疑问，请与有关方核实，文章观点非本网观点，仅供读者参考。