冀菜盛宴揭面纱

本报讯（张淑梅记者李杰）4月25日晚，伴着典雅的音乐，作为第四届京津冀蔬菜食用菌对接大会暨河北省特色优势农产品推介活动的重要环节，一场集视觉、嗅觉、味觉于一体的冀菜盛宴（赵国风味）揭开神秘面纱。

本届冀菜盛宴由邯郸各地13个国家级特色农产品基地选送的魏县鸭梨、鸡泽辣椒、馆陶黄瓜、涉县核桃、武安小米、磁州莲藕、肥乡圆葱、邱县文冠果茶等优质食材烹饪、调制而成，佳肴茶饮摆上餐桌，为参加活动的客商搭建了一个别样的沟通洽谈环境。

来自京津冀等地的蔬菜经销商和生产企业代表400多人同场品鉴、“一对一”交流，让采购商进一步加深了解当地特色优质农产品的历史文化、品质特点、上市时间和供应量等情况，达到了推介产品、促成合作的效果。

据了解，此次“冀菜盛宴”共推出了6道黄瓜系列菜品、7道凉菜22种菜品、10道热菜、3道汤、3味主食、2种茶点、3种饮料、3种茶及4种水果和4种调味品等，令人回味悠长。

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