烧饭煮菜，生活乐趣多

煮妇享受的不仅是烧饭的过程，还有自己创造生活的获得感

不知从什么时候开始，大街上送外卖的人越来越多了，他们骑着电动车，穿着统一的工作服，上面印着各家外卖网站的logo，一阵风似地骑行在送餐的路上。笔者也叫过几次外卖，外卖的网站上，东西南北各地菜肴似乎都能找到，酸甜麻辣各种口味都能选择。虽然方便快捷，但却失之匆忙。即便口味多样，也有食品卫生之虞。在笔者这个“煮妇”看来，更重要的，叫外卖的人们失去了烹饪的乐趣和生活的快乐。

要烧饭做菜，首先得精选食材。早起逛一逛人头攒动的菜市场，在此起彼伏的吆喝砍价声中，选得最新鲜的食材。春天的荠菜，夏天的丝瓜，秋天的莲藕，每个季节都有最应时的蔬菜，烧起菜来也最为清香可口。

烧菜的过程还是不断创新和创造的过程。一周七天，同样差不多的食材，如何才能烧出不同的口味？根据手头的食材采取各种不同搭配的方式固然可以达到变换口味的效果，然而，不会也不要紧，“百度”上，各式菜谱一应俱全。简单地百度一下“土豆的烧法”，就有超过30种家常做法。至于家人偏爱酸甜口还是麻辣口，就根据实际情况，再增减调料了。

当厨房的案板上响起咚咚咚的切菜声，锅里菜肴的香味在屋子里飘散，能够给人一种幸福和安定的感觉。当亲手做好的一道道菜端上饭桌，换来家人的满心夸赞时，烧饭的疲惫感一扫而光，成就感和幸福感似乎都要爆棚。这时，也更能体会到生活的快乐。

对于还要上班工作的煮妇来说，为了抽出时间烧饭，还需要更好地安排自己的时间，生活也更加紧张和有规律。虽然忙碌了些，但却感到充实，享受着自己烧的饭菜，日子过得也更加有滋有味。

煮妇享受的不仅是烧饭的过程，还有自己创造生活的成就感。在日复一日的烧烧煮煮中，家人吃到了美味的菜肴，吃得开心，吃得健康。在柴米油盐的琐碎日子里，煮妇收获了全家人的赞扬和体谅。

煮妇们都是用心生活的人。希望用心付出的人们都能幸福快乐。

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