ggtop
您所在位置:商业财经网 > 资讯 >

行业地位再获认可,紫燕食品荣登2024胡润中国餐饮品牌TOP100

2024-11-01 10:59 来源:投资界   阅读量:7933   会员投稿

2024年10月25日,胡润百富在上海举办“餐饮产业高峰论坛”,并发布了《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》和《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》榜单。国内卤味领军企业紫燕食品成功入选《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》,其在品牌价值、供应链管理和商业创新等方面的深厚积累和卓越表现再度得到权威认可。

据了解,《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》由胡润研究院依据品牌的基础硬实力、专业领导力及社会影响力等多项指标评估,参考了业内专家的专业建议,全面呈现了国内外餐饮品牌的综合实力和行业地位。值得关注的是,自2022年上市以来,此次已是紫燕食品第三次入围胡润食品行业百强榜单。

数智化供应链升级,确保消费者“鲜享”美味

近年来,紫燕食品不断推进供应链数智化升级,通过更高效灵活的方式将新鲜美味的卤味产品送上消费者的餐桌。公司依托全国布局的五大现代化生产基地,采用中央厨房模式,对生产、分拣和配送流程进行智能化管理。得益于自建冷链物流和物联网、大数据技术的支持,紫燕食品实现了从订单生成到产品交付的全程数字化追踪,确保卤味产品能够快速配送至全国6,300多家门店。

在精准、灵活的供应链管理下,紫燕食品实现了从传统集中生产向柔性生产的升级,这意味着公司能够快速响应不同地区和时令的消费需求,为各地消费者提供定制化的卤味产品。同时,依托智能调度和高效的资源配置,紫燕食品实现了高品质与高效率的完美融合,真正满足了“高品质佐餐卤味”的消费期待。

研发创新推动口味升级,多渠道加速品牌年轻化

在快速变化的市场需求下,紫燕食品坚持以创新为驱动,不断刷新消费者味觉体验。今年前三季度,公司在研发方面投入1101.5万元,同比增长73.97%。紫燕食品旗下的“创新研究院”借助电子鼻、电子舌等先进设备,打造了从研发到生产的标准化口味管理体系,为新品风味的精准性与一致性提供了可靠支持。在这一体系下,紫燕百味鸡推出了“乐山钵钵鸡”“爽口蹄花”“小胖桶”等系列爆款卤味产品,逐步形成了“鲜货为主、预包装为辅”的多层次产品体系,以满足日益多样化的消费需求。

在品牌年轻化方面,紫燕食品持续钻研年轻消费者的饮食偏好,致力于成为年轻人的“饭搭子”。在保持川渝传统风味的同时,公司先后推出香拌猪头肉、冷吃千层肚、虎皮凤爪等新品,提供既有地方特色又符合轻便趋势的饮食选择。此外,紫燕食品还积极与热门游戏、综艺IP以及消费品牌进行跨界合作,进一步扩大品牌在年轻市场中的认知度。与此同时,公司还综合运用线上直播和线下门店的双重渠道,进一步扩大了与年轻消费群体的接触面。

增强品牌国际影响力,树立卤味行业新标杆

在品牌国际化上,紫燕食品已取得显著成就。目前,公司已在澳大利亚开设了多家门店,并计划将业务进一步拓展至悉尼、布里斯班等城市。后续,紫燕食品还将登陆更多国家,打造有全球影响力的中国餐饮品牌。

紫燕食品表示,在餐饮行业日益激烈的市场环境下,此次荣登2024胡润中国餐饮品牌Top100,代表着市场对公司在创新、管理和品牌建设上的认可,为公司提供了宝贵的行业背书。未来公司将持续坚持“品质为本、创新驱动”的发展战略,继续做中国餐饮品牌的领跑者。

 

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

最新资讯

  • 机动车拍卖为二手车市场注入新动能

    进入快速发展赛道 机动车拍卖为二手车市场注入新动能 拍卖是商品流通的重要方式,也是社会资源配置的有效手段,在盘活存量资产、提高要素配置效率、完善现代流通方式方面发挥着重要作用。机动车拍卖作为拉动产...

    2024-10-31 02:45

  • 前宣武医院主任携泽辉生物赴港IPO,中国科学院成“关键先生”

    今年,干细胞市场风起云涌。日前,中国专家牵头制定了全球首个干细胞数据国际标准,中国首个干细胞创新药也申报上市,干细胞创新药有望在国内掀起商业化浪潮。 2024年9月30日,专注研发干细胞创新药的泽辉...

    2024-10-31 01:48

  • 极星接入特斯拉超级充电网络

    盖世汽车讯据外媒报道,电动汽车制造商极星宣布,其电动汽车现已正式接入特斯拉超级充电网络。 特斯拉向其他电动汽车制造商开放了超级充电站网络,并致力于成为北美电动汽车市场的充电标准。极星现在加入了福特、...

    2024-10-30 23:00

  • 山东国企鲁信的底气

    来源:10月27日《新华每日电讯》作者:新华每日电讯记者卢刚邵琨受房地产市场波动影响,一些地方的“第一高楼”、核心地段的“地标建筑”迟迟难以竣工,反成为城市的一道道“疮疤”……随着人工智能技术的迅猛发...

    2024-10-30 20:55

  • 进入向上周期,北汽蓝谷2024三季度营收、销量齐增长

    10月31日,北汽蓝谷披露了2024年三季度业绩。2024年前三季度,北汽蓝谷营业收入98.18亿元,同比增加5.49%;子公司北汽新能源累计销量6.8万台,同比增加23.9%。作为我国新能源汽车行业...

    2024-10-30 19:35