近年来，传统的企事业单位厨房在日常运营中面临着多重挑战。主要体现在人耗、货耗、时耗、能耗、坪耗五大方面，目前最主要的问题集中在人员依赖严重、材料损耗率高、服务效率低、能源浪费和厨房布局不合理等问题上。不仅影响着厨房的经营效率和成本控制，更在一定程度上制约了单位厨房行业的可持续发展。
如今，随着人类生活方式的改变，新兴需求推动着厨房行业的发展，对规模、品牌、品质的要求不断提升，厨房设备智能化和单位厨房智慧化的需求随之增长，《2023-2028年全球及中国商用厨房设备行业市场现状调研及发展前景分析报告》数据显示，预计到2029年，全球厨房设备市场规模将会达到630.94亿元，预测期间内将达到4.63%的年均复合增长率。
惟创新者进。站在智能化转型的历史交汇点上，单位厨房必须通过科技创新和智能化升级，以适应行业的发展需求和市场的变化。
为洞悉智慧厨房行业的崭新机遇，携手业界精英共绘单位厨房的璀璨蓝图。以“共享共创单位厨房新赛道”为主题，与会人员超200人的智慧厨房行业高规格会议——2024智慧厨房高峰论坛，即将于8月16日郑州希尔顿酒店盛大召开。我们期待为智慧厨房行业注入新的活力，共享共创智慧厨房新赛道。
2024年8月16日，德玛仕河南郑州旗舰店正式开业，将智慧厨房的先进理念与卓越服务带入这片充满活力的土地，为郑州及周边地区的客户提供更加便捷、高效、智能的厨房体验，书写智慧厨房的新篇章。
长期以来，德玛仕锁定智慧厨房赛道，紧随国家“互联网+明厨亮灶”、节约绿色等政策导向，依托AI人工智能、5G、大数据、视觉传感等数智化技术，致力于将尖端科技深度融入厨房经营的每一个环节，实现全场景结合，打造安全、便捷的智慧厨房运营管控体系。
本次论坛，德玛仕将独家揭秘最新智慧厨房技术成果，展示集物联网、人工智能于一体的智能厨房设备。创新产品如何重塑单位厨房新业态，现场一睹为快。
01 行业权威专家与领袖人物将齐聚一堂，深入分析智慧厨房的市场前景、发展趋势及未来机遇。用专业的视角和丰富的经验指引智慧厨房未来发展方向，精准把握市场脉搏，与业界精英并肩，共探智慧厨房合作新机遇。
02 在智慧厨房的浪潮中，邀您共鉴一场前所未有的智慧盛宴。来自全国各地的德玛仕合作伙伴将现身说法，以亲身经历为墨，以实战经验为笔，倾情分享他们在智慧厨房转型征途中的宝贵心得、深刻体会以及创新盈利模式，共同开拓智慧厨房的广阔市场。
03 论坛将以一场前所未有的盛大展示，揭开德玛仕智慧厨房整体解决方案与服务能力的神秘面纱。体验从设计到实施，再到后期维护的一站式优质服务，共同见证德玛仕在推动单位厨房智能化转型中的卓越实力。
智慧厨房的浪潮已经到来
德玛仕愿与您携手并进
共同探索这片充满机遇的蓝海
2024年8月16日
智慧厨房高峰论坛即将拉开帷幕
德玛士诚挚邀请您共赴这场智慧之旅
一同开启智慧厨房的新纪元！
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