探店每天就餐超2000人次，杨浦这家饭堂不只有实惠

2023-10-23 12:20　来源：东方网阅读量：10350

长白228街坊

是一个延续历史文脉

留存杨浦记忆的地方

杨浦人

如果想要品尝记忆里的味道

不如去228街坊的熊猫餐厅

说起熊猫饭堂，它是公益定位、市场运营、政府监管的睦邻小厨；也是摒弃预制菜，将蔬菜采购做到田间地头的健康餐厅；是80%的菜品价格做到6元至15元的惠民饭堂；更是为持敬老卡的老人给予8.8折优惠的社区长者食堂......

六大类菜品

令食客大快朵颐

熊猫饭堂的菜品分为“美味小炒”“香醇干锅”“营养蒸菜”“精品主打菜”六大类，每天可供应一百三十余种不同菜品，立足本帮口味，同时又汇聚东西南北各方口味。

葱油海蜇丝、拌红肠、白斩鸡、椒盐排条、韭菜炒蛤蜊、蒸鲳鱼等本帮菜，征服“老上海”口味的市民；水煮鱼、小米椒拌牛肉、麻婆豆腐、小炒黄牛肉，让“新上海人”也能在此大快朵颐。

值得一提的是，为照顾前来就餐的老年食客，餐厅尽量在保持菜肴口味的同时，将菜肴软烂度做到合适，让老年朋友感到“友好”。

室内室外

都“温馨满满”

在这家328平方米的室内餐厅里，每当临近饭点时候，128个座位马上会被一一坐满。饭堂内窗明几净，宽阔光亮。暖色灯光下，温馨柔和的原木拼色桌椅、靠墙一侧的软包沙发座、每两张桌子之间均预留的通道，这些都是为老年人的身体状况与舒适度而考虑安排的。

秋日晴朗的天气里，不少顾客钟情于将美食端至室外遮阳伞下，与三五好友围桌落座，颇像当年街坊四邻在巷弄里支桌吃饭的场景。

物美价廉，服务用心贴心

饭堂负责人表示，“熊猫饭堂的价格非常亲民，80%的菜品价格保持在6元至15元，素菜6至8元，可选十余样菜品。

此外，餐厅面向持敬老卡的老人，给予8.8折优惠。同时，老人使用敬老卡结算，还可享受区民政局1元/餐的餐食补贴。实惠的价格却有着高质量且严格的制作要求。与普通配菜制的食堂不同，熊猫饭堂坚持所有菜品现做现卖，同时从采购源头把控蔬菜与肉类的质量。

立足社区，面向市民，同时又对老年群体有关怀之心。熊猫饭堂总厨于之军告诉记者，在重阳节来临之际，饭堂还准备了200余份重阳糕作为敬老礼品。在重阳节当天持敬老卡前来就餐的老年市民，可以免费领取限量礼品，感受来自“老邻居”的关爱。

熊猫饭堂

地址:上海市杨浦区敦化路62号

10:30-11:30；16:30-20:30；周末及节假日照常营业

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