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美味冒菜来袭,来这里吃过的都说超级好吃!

时间:2017-05-29 14:18    作者:宋元明清   来源:    阅读量:5968   

原标题:美味冒菜来袭,来这里吃过的都说超级好吃!

冒菜起源于成都,具有川渝特色的传统小吃。但功成于川渝冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。冒菜与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。

西安冠香兴冒菜就是用香料和各种调料配出的汤汁烫熟的菜,汤料用几十种无害中草药熬制,辅以秘制调料及常用调料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾健胃,不上火,不败胃。

【西安冠香兴冒菜培训内容】

1、独家冒菜香料配方及其炒制;

2、特色食材的搭配;

3、高汤制作过程和技巧;

4、冒菜调味技术要领。西安冠香兴餐饮冒菜培训:我们属于技术转让费用收取:一次性收费,没有二次收费。

合作模式:我们教您全部技术,包括冒菜的制作工艺流程及秘制底料的炒制技术,学完后把整个技术配方送给您。您开店的时候就按照配方制作即可。原材料跟器具在您当地市场都可以买到。

西安冠香兴冒菜技术培训,西安冠香兴是正规的冒菜培训技术学校,从零学起,教会您冒菜核心技术,教会您如何开店如何经营管理冒菜店面等。正宗冒菜技术培训,正宗四川冒菜技术配方传授!

学员到我们这里考察,师傅都会让学员亲眼看到操作流程,现场制作,让学员尝味道。过来考察的学员对味道都有很挑剔的判定标准,学员可以先比较味道再做决定。觉得满意就学,觉得不满意就不学。

特别优惠:

1、不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止;

2、老师一对一教学,学员亲自操作;

3、一个人交费可以两个人同时学习!

冒菜这种川西平原独有的风味小吃,以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高,人均消费大概也就6-12元左右,所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。

  • 学习地址:西安市凤城二路海璟国际c2座1303

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