田间冷库助力乡村产业蓬勃发展各地推进农产品产地冷藏保鲜设施建设

作为农村建设的重点任务之一，2020年，我国启动了农产品贮藏保鲜冷链物流设施建设农业部发布的最新数据显示，截至目前，产区冷藏保鲜设施新增库容达1200多万吨

农产品贮藏保鲜冷链物流设施建设项目实施两年来，中央财政累计投入100多亿元，支持约2.7万个农民专业合作社，家庭农场和集体经济组织在产地建设冷藏保鲜设施，新增仓储能力1200多万吨支持121个农产品产地冷藏保鲜设施建设在全县推广试点，率先探索建设农产品产地冷链物流体系

农业部市场与信息化司品牌与流通促进处处长刘颜涛:目前该项目已覆盖全国约1800个县市，2.2万个村庄，县级覆盖率达63%重点是鲜活农产品主产区，特色农产品优势区和贫困地区截至目前，全国已有1万多家实体企业申请了2万多个储备项目，为今年项目的实施打下了坚实的基础

产区农产品冷藏保鲜设施建设项目成为巩固和扩大扶贫成果的有力抓手。

根据消息显示，农产品产地冷藏保鲜设施建设项目两年来已覆盖545个贫困县，约占实际补贴资金总额的50%，成为巩固和扩大扶贫成果的有力抓手伴随着产地冷藏保鲜设施短板被补齐，农产品产地贮藏保鲜，商品化和初加工能力增强，产后损失有效降低，实现了淡季销售，主体议价能力和行业抗风险能力增强

田间冷库有助于农村工业蓬勃发展。

农产品贮藏保鲜冷链物流设施是农业生产的重要环节通过大力建设田间冷藏设施，不仅解决了农产品保鲜期短，损耗大，品质下降的问题，而且扩大了农产品的供应范围，大力发展农村产业

一大早，在江西省全南县雅溪村有机蔬菜种植基地，村民们正在收割新鲜的韭菜收获后迅速运到种植基地旁的冷库进行预冷，分拣，包装下午用冷链车运到深圳等城市

全南县某农业公司田间管理员钟银:没有冷库的时候，农民种的蔬菜保质期短经过冷运技术的加持，可以卖到更大范围

就地保鲜，全程冷链物流，不仅带来了供应半径的扩大，还保持了有机蔬菜经过专业低温处理后具有竞争力品质和附加值的原始新鲜度。

全南县农业农村局局长曾玉峰:我们基地生产的韭菜，经过冷链挑选分拣后，可以卖到30元左右一公斤。

葡萄之乡辽宁北镇，一年四季都有葡萄卖。

同样受益于冷库建设的还有葡萄之乡辽宁省北镇市目前，这里20多万亩葡萄已经成熟，准备发往全国各地

依托冷库的建设，葡萄的保质期可长达7个月，这让嘉宝村果农曹银梅有充足的时间对收获的葡萄进行加工，分拣，标准化包装，有了在电商平台上销售的基础。

辽宁省北镇市嘉宝镇大刘屯村果农曹银梅:这个是小品种，真空包装的每根弦都用吸湿纸包好，然后套上互联网套，抽真空有了冷库，一年四季都可以卖葡萄

曹大姐说，因为冬天葡萄价格很好，虽然冷库费用十几万，但是两到三年就能还上目前，嘉宝村300多户村民几乎家家都种葡萄，一半以上建了冷库

辽宁省北镇市葡萄协会会长唐应奎:我们有4000多个冷库，每年鲜储18万吨左右，可以让葡萄增值一倍。

加大政策支持力度，促进产地冷藏保鲜能力提升。

为推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，两年多来，中央和地方不断加大政策支持力度，优化补贴政策，撬动社会资本投入，各地农产品产地冷藏保鲜能力和商品化加工能力得到提升。

湖南省汉寿县蔬菜种植大户何永华两年前就计划新建一个1800多立方米的冷库但核算后需要90万元的建设费用，他因为担心资金回笼周期太长而拖延建设2020年，当地政府出台相关扶持政策，让他没有了后顾之忧

湖南省常德市汉寿县永新蔬菜种植专业合作社何永华:建一个冷库的标准是每立方米1700元，政府给的奖励是建设成本的30%。

农业部门还对有意建设冷库的农户进行调研，举办冷库申报相关培训获批后，每个月都会有工作人员上门检查施工进度，解决问题

常德市汉寿县农业和农村局蔬菜办公室主任黄晴:我们在农村调研的时候，有的合作社缺乏流动资金今年我们农业农村局和银行合作，解决他们的启动资金问题利率很低，年利率千分之四

两年多来，各地推动出台财政配套政策，支持农产品产地冷藏保鲜设施建设和后续运营资金需求截至目前，累计贷款金额已达113.27亿元

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