炸鸡啤酒 星星的吃法健康吗？

炸鸡啤酒 星星的吃法健康吗?

近日，千颂伊在初雪时的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒呢?”成为了引发不少网友共鸣的浪漫语句，不少年轻人都开始赶时髦，去买炸鸡和啤酒，一时间，这两样食物炙手可热。不过专家提醒，啤酒被誉为液体面包，而炸鸡的热量也是惊人，再加上一凉一热，吃下去，不仅减肥之路堪忧，还可能给健康带来隐患。

浪漫有代价

炸鸡啤酒吃多易得胰腺炎

铁岭有一对小情侣，在大冷天去吃了炸鸡，喝了啤酒，重温韩剧中感人一幕，结果两人双双病倒，腹部疼痛并伴有恶心和呕吐，到医院被诊断为急性胰腺炎!

在中国，胰腺炎有四大病因：胆结石、酒精、暴饮暴食油性食品、高血脂。当酒精加上油性食品，那就增加了几率。“适当吃一点可以，但是有些人是不适合吃的。”有关专家说，像有肥胖症、高血脂的患者，如果喝啤酒配炸鸡，得胰腺炎的几率比普通人高5～7倍。

炸鸡+啤酒=热气上火

炸鸡和啤酒都属于高热量的食物，过多食用会导致当天摄入的热量大大超出正常人的需求，使人容易热气上火，长期吃还容易发胖。

先说说啤酒。啤酒被称作为“液体面包”，它的热量比较高。100ml啤酒的热量达到32卡路里，按一罐啤酒355ml计算，其中的热量约为113卡路里，相当于半碗白米饭的热量。如果你一顿灌下了两罐啤酒，相当于吞下了一整碗白米饭。

而炸鸡的热量更厉害，一只100克的炸鸡腿，热量高达279卡路里。专家指出，高热量食物中，炸鸡块首当其冲，另外还有方便面、汉堡包、焙烤食品(面包)、速冻食品、牛肉片、火腿肠等。同样的鸡肉，如果用瓦罐煮汤，100克的热量为190卡路里，比炸鸡的热量要低89卡路里。所以，网络上还流传一种“闪脂”的吃炸鸡方法：把炸酥的皮扯掉，只吃里面的白肉。

所以，吃一次炸鸡和啤酒的后果是“严重”的：我们骑车一小时所消耗的热量为184卡路里，也就是说，如果你咬下一只鸡腿需要骑车一个半小时，再喝下一罐啤酒你还得继续骑38分钟;同样悲催的是，这份甜蜜套餐的碳水化合物仅有2%左右。要知道，大脑是靠碳水化合物和糖来提供能量，碳水化合物摄入太少，长此以往人会变笨。当然，偶尔吃吃还是没问题的，如果你是脑力劳动者和考试一族，就不要吃太多“炸鸡啤酒”啦!高血脂、肥胖人群，有心血管疾患的人，更应该低钠低脂饮食为妙。

大冷天喝酒吃炸鸡 肠胃顶不住

冬春交际，气候变化明显，本是胃肠疾病的多发季节。油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群，吃多了油炸食品会堵在胃部，会引起腹胀或加重腹胀症状，反酸、嗳气甚至恶心呕吐。

油炸食品再搭配酒类，就更加刺激肠胃，容易损伤胃黏膜，尤其是在寒冷的天气，容易导致消化不良，引发急性肠胃炎、消化道溃疡等胃肠道疾病。

此外，炸鸡和啤酒的营养结构比较单一，几乎不含膳食纤维，炸鸡的维生素和矿物质含量也很少，所以不适合作为每日的主食。

建议搭配一些蔬菜水果。大冬天喝啤酒这种生冷的饮料，可能刺激肠胃，吃油炸食品不易消化，对消化道不太好。

初春吃炸鸡啤酒 难入睡

从中医角度来说，立春后人体内激素分泌比较旺盛，人本身比较容易兴奋，如再过多地吃炸鸡和啤酒这样的食物，当天没有消耗掉的热量就会积聚在体内，导致入睡难、多梦、以及易醒等睡眠障碍，时间一长就容易转化为其他疾病，如肠胃功能失调、高血压焦虑症等。

因此，建议饮食以清淡为主，少吃燥热的油炸、甜腻食品。

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