一位医生和他的妻子通过共享丰收农场,建立了一个充满治愈的新农民天堂。
顺义区龙湾屯镇有个农场,名字叫分享收获30亩的面积虽然不大,但已经被写进了FAO制定的可持续农业案例
农场的两位负责人阎石和程存旺都是中国人民大学的农学博士两人从小在城市长大,却选择走出书房,在农村打拼,让农场郁郁葱葱,生机勃勃很多人在博士夫妇的指导下,亲近土地,种一些豆子
有机农场
让庄稼和动物按照自然规律生长。
一直到北京的东北方向,风景越来越美大约一个小时后,我到达了分享收获的刘庄湖农场
你在找掌柜的吗她在草莓温室里我带你去一名工作人员带着记者穿过农场,周围都是冷棚,排着舒朗
阎石今年40岁,被大家称为掌柜阎石的爱人程存旺的绰号是市长,因为他曾经在南方某个地方担任副市长
不打药是十年来农场最重要的原则正因为如此,这里的农产品才符合严格的有机标准全年,分享收获农场将陆续种植100多种蔬菜和水果,全部不使用化肥,激素,农药和除草剂
打开绿叶,透过草莓看时不时能遇到长着虫眼的不用药,不怕虫吗记者问
问这个问题的人太多了你不觉得问题本身就是本末倒置吗阎石说,这就像我们问一个健康的人,你为什么不吃药不怕生病
在她看来,蔬菜水果长虫子完全正常没什么好紧张的,打毒品也不能未雨绸缪重要的是及早发现,及时通风排水,通过精心管理,将病虫害控制在合理范围内,只要不发生灾害
有时候一切让庄稼和动物按照自然规律生长也是农场的一个重要原则在这里,蔬菜不成熟,鸡蛋不产卵,猪不生长,奶牛也不会为了高产而一个接一个地繁殖小牛
有机蔬菜和水果被采摘下来,带着露水被运送到不远处的分拣室简单包装后,通过快递送到订户家中一家人想吃多少就点多少没有好看的包装,他们吃的都是新鲜健康的
非常相爱的已婚夫妇
每一餐都是亲近土地的机会。
这对夫妇性格互补,阎石性格开朗,程存旺性格内敛,直言不讳但两人对农业的理解是一致的:我们希望更多的人能亲近土地,重建人与土地的联系
阎石在这座城市长大26岁之前,她和其他女生一样,喜欢漂亮的衣服和名牌包,有点虚荣农业在书中只是一个遥远的词转折点源于她在中国人民大学读书,去美国明尼苏达州访问,在农场生活了半年
日复一日,这些雄心勃勃的人做着所有的苦差事因为不会禁毒,所以每天都要除草,又累又无聊无论怎么洗指甲里的污垢,手掌都是皲裂的,再多的护手霜也无济于事太难了我几乎要放弃了我只想赶紧回北京阎石说,直到她吃了自己种的蔬菜,那种美味让她突然明白了自然生长的蔬菜有多珍贵
回到北京后,阎石和他的同学们在凤凰岭开办了一个小毛驴农场就是在那里,她和弟弟程存旺成了恋人
时至今日,分享收获农场依然挂着他们的结婚照没有婚纱,没有舞台,也没有车队照片中,新郎骑着自行车,载着头上戴着花环的阎石,两人都笑得很灿烂
11年过去了,学生们还记得那场特别的婚礼:所有食材都是有机的,鼓励客人送农产品而不是礼金,所有饭菜都是吃的就连两人的戒指也很特别——是村里师傅用核桃皮打磨的
不久后,他们在顺义租了地,开了一家分享收获农场很多人认为农业只是农民的事,与城里人无关阎石摇头否认,你应该把脚下的土地当成身体的一部分,把每一顿饭都当成亲近土地的机会
沉默寡言的程存旺谈起土地时,甚至滔滔不绝:十年前,农场土壤的有机质含量是1.5%去年复试已经超过5%
夫妻俩在农村打拼多年,脸颊被晒成小麦色,细小的雀斑也由此而生阎石总是穿运动服,通常不化妆只有当记者想给她拍照时,她才匆忙涂上枫叶口红
体验农业
让自然生态培育社会生态。
分享收获有两个子字段刘庄湖农场主要种植叶菜和水果,而三公里外的梨园农场主要饲养牲畜,也种植60亩梨树
每个人停下来的样子让阎石忍不住笑了"城里人总是喜欢把车一辆挨着一辆地按适当的方式停放,生怕没有足够的空间
的确,它与混凝土丛林是如此不同放眼望去,农场内外,天高地阔,孩子们在自由奔跑松软的土壤上长满了厚厚的杂草,它们不怕掉下去阎石和活动部的橘子把大家带到了核桃林数百棵老核桃树枝繁叶茂,地上散落着黑煤球,那是去年秋天落下的果实大家安静,不要说话,摸摸树皮,闭上眼睛,听听声音孩子们一个接一个地按照阎石的指示做了
这个环节叫做倾听大树的心跳每次家长问:树怎么会有心跳但只要看看孩子们惊讶的表情,你就知道他们真的听到了天籁之音:森林中的春风,鲁花鸡的杜鹃,还有无数不知名的鸟和昆虫,发出吱吱的声音用阎石的话说,这个环节是希望孩子们能感受大自然
年轻人和老年人也在这里找到了久违的快乐微笑的女孩橘子带着大家种玉米,挖野菜阿姨,你挖的这不是苦菜,这是板蓝根赶紧种回去听到橘子的感叹,五十多岁的王女士有些尴尬哦,我好多年没挖野菜了,但我不认识他们
大家在这里可以安心,放下戒备,成为朋友让自然生态培育社会生态,这是我们办农场的初心阎石说
找到并治愈
来自五湖四海的新农民来到了农场。
在农场门口,一块展板上印着几十张农场工人的照片他们有的拿着葡萄,有的拿着南瓜和白菜,笑容灿烂他们的年龄写在下面的照片里,大部分是80后,也有90后甚至00后
侯是一名种植技术员,在分享收获工作了两年多他照料草莓和甜瓜温室他出生在农村小时候农村特别美,有山有水有绿后来氨肥的不合理使用使土壤板结,村口的河也变得浑浊土壤的理化性质被破坏了,千百年来形成的有机质如此珍贵,无法人工合成侯说,因此,当他听说北京的一对博士夫妇开了一个不使用农药和化肥的农场时,他立即收拾行李来了
侯的梦想在石掌柜的农场里实现了我一天去四五次棚,植物有一点衰弱的迹象,我就赶紧补救,降低病菌的着床率侯说,白粉病这种常见的害虫不是一次就造成灾害的
来自世界各地的新农民被有机农业的魅力所吸引,纷纷来到农场开拖拉机的帅哥叫小龙,南京人,80后他大学学的是服装设计,硕士学的是陶瓷艺术,但是一直挺迷茫的直到来到农场,他终于找到了生活的确定感
日出而作,日落而息的生活,也治愈了很多遇险的人几年前,一个重庆男孩来到农场工作两年后,他走的时候告诉店主,他有严重的抑郁症经过两年的努力,他可以停止吸毒了
有阎石在农场参加国际会议的照片她穿着一件浅蓝色的中式斜跨外套,背着一个背包她看起来像个学生十年过去了,她的样子几乎没变,只是多了几根白发这十年,更多的人认可了我们,更多的人亲近了土地阎石说,农业进城,市民下乡的目标更近了
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